DAS HERAUSFORDERUNG

Das Falten von Servietten ist einer der arbeitsaufwändigsten Prozesse in der Gastronomie und im Hotelgewerbe. Pro Jahr werden in einem größeren Hotel rund 400.000 Servietten gefaltet. Schaffen geübte Kräfte eine Serviette in 30 Sekunden zu falten, fallen immer noch 3.333 ziemlich eintönige und demotivierende Arbeitsstunden an. Im Gastronomiebereich stellt die Handhabung von Servietten besondere Hygieneanforderungen dar, da diese an den Mund geführt werden.

DIE LÖSUNG

Entwerfen und entwickeln einer kosteneffizienten, leistungsfähigen und hygienischen vollautomatisierten Maschine, welche eintönige manuelle Aufgaben wie das Falten von Servietten übernehmen kann.

Die Firma ROFOBOX (RobotFoldingBox) entwickelte mit anderen Partner-Unternehmen eine vollautomatisierte Maschine, in derer DENSO Roboter für die Handhabung, Falten und Pelletieren von Servietten eingesetzt werden. 

Die DENSO Technologie, die von ROFOBOX benutzt wird, ist für diese Art von Arbeit hervorragend geeignet. „Die Roboter sind kompakt, schnell und haben ein geringes Gewicht bei einer großen Reichweite. Zudem ermöglicht seine kleine Standfläche eine einfache Installation sowohl auf dem Boden als auch an der Decke. Die von uns verwendeten Modelle VS087 besitzen ein attraktives Design und vermitteln in ihrer weißen Farbe einen Reinheitseindruck. Genau dies sind die Fähigkeiten, die wir für unsere innovative Serviettenfaltmaschine benötigen“, so Kartal Can, CEO von ROFOBOX.

DAS ERGEBNIS

Zehn Monate lang wurde, die ROFOBOX, die erste High-Tech-Servietten-Faltmaschine der Welt, in einem umfangreichen Praxistest in Deutschlands größtem Hotel, im Estrel Hotel & Convention Center Berlin getestet. Die Serviettenfaltmaschine hat unter realen Bedingungen bis zu 50.000 Servietten am Stück akkurat gefaltet. Der erfolgreiche Langzeittest unterstreicht die hohe Prozesssicherheit und Wiederholgenauigkeit von DENSO Robotern.

Auf der Intergastra Stuttgart 2012 erhielt die Technologie einen Sonderpreis für Innovation. Neben der Hygiene spricht insbesondere die Zeitersparnis für den Einsatz der Serviettenfaltmaschine, mussten bislang doch immer Mitarbeiter das mühsame Falten übernehmen. Gleichzeitig sinken die Kosten.
Die ROFOBOX wird bereits für die Serienproduktion in einer Wäsche- und Textilpflege eingesetzt.
Videos von ROFOBOX unter www.youtube.de/rofobox